Adicione os 150 g de chocolate meio amargo o ovo e a margarina derretida e misture bem.
Adicione o leite integral (160 ml) e misture a mão (sem bater) por 3 minutos (não adicionar o leite integral antes do passo 1)
Distribua em forminhas de alumínio (empada) bem untadas com margarina e levemente polvilhadas com farinha de trigo até 5 milímetros da borda.
Asse em forno preaquecido em temperatura máxima, por aproximadamente 8 minutos. Desenforme e sirva quente com sorvete de creme.