Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea.
Coloque manteiga numa frigideira até derreter.
Em seguida, despeje massa suficiente para cobrir todo o fundo da frigideira e frite dos dois lados.
Coloque a cobertura que desejar (cereja com leite condensado, brigadeiro, beijinho de coco, creme de leite com morango, doce de leite com amendoim) e sirva.