Name: Bolo integral de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 6 bananas caturra cortadas em rodelas; 1/2 xícara de chá de óleo de canola; 1/2 xícara de leite desnatado; 1 xícara de chá de farinha de trigo integral; 1 xícara de chá de aveia; 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.; canela para salpicar; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo integral de banana

4.7/5 (600 avaliações)

Foto : TudoGostoso

Por TudoGostoso

60 min
962 comentários

Ingredientes (12 porções)

4 ovos inteiros
6 bananas caturra cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de óleo de canola
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
canela para salpicar
1 colher de sopa de fermento em pó

Utensílios

Liquidificador
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Colher de silicone
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Copo medidor
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Faca
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Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.