Leve ao fogo o leite condensado, o leite e a margarina, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
Coloque metade do brigadeiro no refratário, os morangos picados, a outra metade do brigadeiro branco e, por cima, coloque a cobertura de chocolate.
Decore com o chocolate granulado. Para a cobertura, leve ao fogo, em banho-maria, o chocolate para derreter. Em seguida, acrescente o creme de leite.