Coloque o trigo em uma tigela e faça uma cova.
Coloque o ovo, creme de leite, banha e o sal.
Misture bem os ingredientes, trabalhando a massa até desprender dos dedos.
Abra a massa com o auxilio um rolo e corte em quadradinhos.
Coloque o recheio, dobre as pontas, apertando bem pincele com gema.
Leve a assar por 25 minutos em forno 200ºC.
Misture os ingredientes e reserve. não vai ao fogo pois o leite condensado já esta cozido.