Ainda quente misture as batatas com os ovos e o sal até ficar homogêneo, Acrescente o polvilho, oleo e o leite e misture bem com as mãos, acrescente o queijo e amasse bem até ficar muito bem misturados os ingredientes. Faça pequenas bolas e leve para assar a 200 graus no forno pré-aquecido até os pães crescerem e ficarem dourados.
OBS.: Não precisa untar a forma