Arroz carreteiro com manteiga do Jaja
Por Jacondo Fiorin Brandão

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte a carne em cubinhos com um pouco de sal, coloque para tostar em azeite.

Passo 2 :

Acrescente o tomate e a cebola picada e o extrato de tomate deixe tostar um pouquinho, acrescente a água

Passo 3 :

Deixe ferver e coloque o arroz.

Passo 4 :

Coloque sal e o sagon e a manteiga, deixe ferver até secar a água.

Passo 5 :

Está pronto para servir.

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