Name: Pudim de Coco da Rosilda
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite use a de leite condensado para medir; 1 vidro de leite de coco; 3 ovos; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 xícara de chá de coco ralado; 1 xícara de chá açúcar; 1/2 xícara de chá de água

Pudim de Coco da Rosilda

Por Michele Guilherme

60 min

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite use a de leite condensado para medir
1 vidro de leite de coco
3 ovos
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 xícara de chá de coco ralado
1 xícara de chá açúcar
1/2 xícara de chá de água

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça a calda para o pudim com o açúcar e a água e reserve.

Passo 2 :

Bata todos os ingredientes restantes no liquidificador por mais ou menos 2 minutos ou até misturar bem os ingredientes, leve para a forma caramelizada.