Coloque o fermento em uma vasilha grande, acrescente o sal e o açúcar, mexa bem até virar líquido.
Acrescente os ovos, o leite e a água, coloque a farinha de pouco a pouco e mexa com uma colher comece a solvar a massa, quanto mais sovar mais macio fica, quando soltar das mãos a massa deixe crescer por 30 minutos, amasse novamante e modele do seu gosto.
Se desejar pode rechear com linguiça calabresa ,presunto e mussarela , deixe dobrar de volume passe a gema com pincel no pão e leve para assar por 30 a 40 minuto dependendo do forno e bom apetite!