Almôndegas

Ingredientes (12 porções)

• 500 g de carne moída
• 1 miolo de pão francês amanhecido
• 1 ovo
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• 1 xícara de chá de salsinha picada
• 1 colher de sopa rasa de alho picado
• 2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de preparo