Pudim de Pão Banho-Maria

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Preparo 90 MINUTOS

Rendimento 12 porções

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Enviada por Vanessa de Souza Silveira

Ingredientes

4 ovos
1 caixa de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
6 fatias de pao de sandwiche ou 3 pães francês
1 colher sobremesa de canela em pó
1 colher sobremesa de cravo em pó
1 colher sopa bem cheia de margarina
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Caramelize a fôrma com o açúcar e reseve.
No liquidificador, coloque os ingredientes a bata até que a massa fique bem hogênea.
Despeje na fôrma caramelizada, cubra com papel laminado e asse em banho-maria por cerca de 1hora e meia.
Desenforme morno e leve à geladeira.
Servir bem gelado.

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