Bata primeiro os ovos, o açúcar e o fermento, acrescente pouco a pouco a farinha de trigo junto com o leite, ate obter uma massa homogênea.
Aqueça o óleo, com uma colher vá pegando um pouco da massa e colando no óleo.
Deixe fritar até ficarem dourados.
Depois de prontos farele um pouco de açúcar e canela em pó para decorar, sirva quente.