Depois de descascar o abacaxi, cortar em cubos e colocar em uma panela juntamente com a água e o açúcar, deixar cozinhar o abacaxi.
Quando o abacaxi estiver macio, adicionar a gelatina e mexer até que disolva por completo e então desligue o fogo.
Depois de desligar o fogo adicionar o creme de leite e mexer delicadamente.
Coloque em um recipiente e leve à geladeira até que esteja firme.
Em seguida é só saborear.