Em uma tijela, despeje todo o atum com o óleo. Em seguida, pique os cubos de palmito em rodelas, e misture as rodelas com o atum na tigela.
Se o atum for sem óleo, acrescente azeite de oliva a gosto.
A salada é feita para duas pessoas. Dobre a receita para quatro pessoas, e assim por diante.
Sugestão: você também pode espremer meio limão na salada.