Name: Bolo Sol de Verão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 caixa de bolo sabor maracujá; 1 caixa de gelatina sabor maracujá; 3 ovos; 2 colheres de sopa de margarina; 150 ml de leite; 1 copo de iogurte natural sem sabor; refrigerante de limão para molhar o bolo; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 copo de iogurte natural; 1 embalagem de suco em pó light sabor maracujá; 1 caixinha de gelatina de maracujá

Bolo Sol de Verão

Por má petrimperni

60 min

Ingredientes (10 porções)

1 caixa de bolo sabor maracujá
1 caixa de gelatina sabor maracujá
3 ovos
2 colheres de sopa de margarina
150 ml de leite
1 copo de iogurte natural sem sabor
refrigerante de limão para molhar o bolo

Recheio e cobertura

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 copo de iogurte natural
1 embalagem de suco em pó light sabor maracujá
1 caixinha de gelatina de maracujá

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Passo 2 :

Leve para assar em uma assadeira untada, em forno aquecido a 200°C.

Passo 3 :

Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador e leve a geladeira por 40 minutos. Quando o bolo estiver assado e frio, parta-o ao meio, regue ambas as partes com refrigerante de limão, rechei e cubra com a mousse de maracujá.