Cozinhe o macarrão.
Reserve, faça o molho, frite a cebola, o tomate, o alho junto com o peito de frango desfiado ate ficar douradinho.
Junte o extrato, o tablete de caldo de galinha, junte a cebolinha o coentro, pimenta-do-reino.
Coloque o macarrão em uma travessa, coloque o molho se preferir jogue queijo ralado e leve ao forno por 15 para gratinar.