Misture a manteiga, as gemas e o açúcar.
Junte a farinha aos poucos, até formar uma massa que não grude nas mãos.
Forre com a massa uma forma de torta redonda untada levemente com manteiga e fure toda a superfície com um garfo.
Leve ao forno preaquecido em temperatura média/baixa para a massa dourar, aproximadamente 15 minutos
Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar.
Bata no liquidificados 1 kiwi com os 3 últimos ingredientes e leve ao fogo até engrossar e reserve.
Fatiar 2 kiwis em fatias não muito finas (medianas).
Deixe esfriar.
Leve à geladeira por 10 minutos.
Coloque o creme branco frio sobre a massa assada.
Decore com os kiwi fatiados.
cubra os kiwi fatiados com o creme verde.
Leve para a geladeira.
Sirva gelado.