Bata todos ingredientes no liquidificador por 1 minuto.
Enquanto isso pegue a forma de pudim e coloque o açúcar, leve ao fogo até ficar em forma de caramelo.
Espere o caramelo ficar duro coloque o pudim na forma.
Leve ao forno em banho maria até ficar no ponto de pudim.
Coloque um garfo se o garfo sair limpo esta no ponto.
Sirva gelado.