Em uma panela coloque o leite, a água, o óleo e o sal e leve ao fogo para ferver. Em uma vasilha grande coloque o polvilho doce e escalde. Deixe esfriar. Quando voce suportar o calor comece a amassar acrescentando o queijo e aos poucos os ovos. O segredo é sovar bastante para que eles não fique duros depois de assados. Quando a massa estiver bem amassada unte a mão com oleo e com a ajuda de uma colher vai modelando bolinhas e coloque no tabuleiro com espaço de uns dedos uma das outras pois eles cresce. Leve ao forno preaquecido por 10 mim em temperatura quente e deixe assa por uns 25 a 30 minutos.
Faça um cafezinho e bom apetite!