Pique os pães em pedaços pequenos e coloque de molho no leite até que fique uma papa bem molhada, (amasse com as mãos).
Refogue a carne a cebola e o alho e tempere a seu gosto, (reserve).
Pique os tomates em pequenos cubos e reserve.
Em um pote grande coloque a carne o pão a ervilha e os tomates, bata os ovos e misture tudo.
Coloque em um refratário ou forma cubra com o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido até que o queijo fique dourado, mais ou menos 35 minutos.