Bife especial ao molho madeira
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Foto : Neide Silva
Por claudete ricardo da silva emilio

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o bife e passe na farinha, bem passado

Passo 2 :

Deixe o óleo esquentar bem e frite cada bife

Passo 3 :

Coloque sobre papel toalha

Passo 4 :

Em um refratario distribua os bife, cubra com a mussarela ralada ou fatiada, depois cubra com o molho.

Passo 5 :

Leve ao forno até derreter o queijo.

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