Cozinhe o feijao e coloque um pouco de sal.
Frite a carne em um pouco de azeite, depois coloque mais um pouco de azeite e faça uma farofa colocando a farinha, o sal e a pimenta, misture bem.
Em uma travessa coloque o feijão, por cima coloque os temperos picados e, por último, a farofa. Decore com o coentro picado, sirva.