Misturar bem os ingredienes secos, adicione a manteiga amassando com um garfo, em seguida junte o ovo na massa.
Misture bem, a massa deve ficar um pouco úmida.
Passe farinha nas mãos e forme pequenas bolinhas.
Assar em forno quente de 15 a 20 minutos ou ate dourar.
Dica: Pode acrescentar 1/2 xícara de amido de milho para fique mais macio! Fica ótimo colocar passas, coco ralado ou gotas de chocolate.