corte as goiabas ao meio e retire o miolo.
lave as goiabas, leve as para cozinhar em aguá fervente, cozinhe as goiabas até ficarem moles.
depois de ter cozinhado escorra a aguá do cozimento.
bata as goiabas no liquidificador ate formar uma massa.
ponha essa massa em uma panela e adicione o açúcar e mexa bem, deixe apurar e vá mexendo de vez em quando.
quando o doce estiver desgrudando do fundo da panela está no ponto ideal.ponha em um recipiente.
sirva com queijo ou leite.
bom apetite.