Cozinhe o frango com os temperos por uns 10 minutos na panela de pressão.
Retire do fogo e desfie com o auxilio de um garfo e reserve.
Cozinhe as batatas na água do cozimento do frango, depois passe pelo espremedor.
Em uma tigela misture o frango desfiado junto com as batatas espremidas e o ovo.
Junte cebola bem picadinha ,alho e salsa.
Em uma panela, leve os ingredientes ao fogo e coloque farinha de trigo aos poucos, mexendo até desprender do fundo da panela.
Retire do fogo e faça os croquetes.
Passe no leite e na farinha de rosca e frite em óleo em temperatura média.
Deixe escorrer em papel absorvente e sirva em seguida.