Dissolva o tablete de gelatina em 150 ml de água morna.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador inclusive a gelatina já dissolvida e bata bem, até que todos os ingredientes fiquem homogêneos.
No fundo da vasilha adicione a cobertura de sorvete (adicionei a de chocolate coloque o sabor que desejar), e chantilly para decorar.
Obs.: Se preferir pode fazer um brigadeiro e colocar no fundo da vasilha ou um ganache também, fica a seu critério.