Bata no liquidificador as bolachas maizena, junte com a margarina e amasse com as mãos até virar uma massa consistente.
Forre a forma nos fundos e laterais e aperte bem para não ficar farelo.
Coloque no forno em fogo baixo por 10 minutos.
Faça o brigadeiro a gosto e deixe esfriar.
Junte o creme de leite e o leite moça misture bem, acrescente o limão peneirado, sempre verificando se o sabor está a seu gosto.
Pode colocar raspas da casca de limão no mousse para enfeitar.
Coloque em cima da massa, o brigadeiro e o mousse de limão em cima do brigadeiro. Coloque por mais 5 minutos no forno baixo.
Espere esfriar e enfeite com rodelas de limão se preferir.
Deixe na geladeira.