Salada Especial de Uva e Galinha

Ingredientes (12 porções)

• 1 kg de peito de frango desfiado
• 1 xícara de castanha de cajú picada
• 3 maçãs verdes picadas
• 1 pacote de ervilhas pré cozidas
• 300 g de uva itália picada sem sementes
• 1 colher (sopa)de pimentão picado pequeno
• 300 g de presunto picado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 2 colheres (sopa) de catchup
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 2 colheres (sopa) de bacon picado e frito
• 2 colheres (sopa) de maionese
• Salsa e cebolinha a gosto

Modo de preparo