Na panela de pressão coloque o músculo e a cebola, deixe refogar até ficarem douradinhos, a cebola e o músculo.
Depois coloque água até cobrir o músculo e a cebola, deixe cozinhar.
Quando a carne estiver cozida, cozinhe o macarrão, quando o macarrão estiver cozido, coe e coloque em uma travessa, coloque o molho acebolado da carne sobre o macarrão e muito queijo e sirva com a carne.