Coloque o frango em uma tigela, acrescente todos os ingredientes e deixe descansar por 10 minutos. Depois coloque o frango temperado em uma assadeira (com o molho que formou) e leve ao forno por aproximadamente 1 hora e meia em fogo médio. Depois de assado você pode servir com arroz e salada. Se desejar pode assá-lo na churrasqueira, fica muito gostoso.