Salada de frango à moda oriental

Ingredientes (4 porções)

• 2 copos de frango cozido cortados em pedaços pequenos
• 1/3 copo de oleo para salada, ou azeite
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
• 4 colheres de chá de molho de soja
• 4 colheres de chá de vinagre de cidra
• 1 e 1/2 colheres de chá de açúcar
• 1 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
• 3 cebolinhas verdes cortadas em pedaços
• 1 colher de sopa de água fria

Modo de preparo