Name: Enroladinho de presunto com cabelo de anjo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 300 g de presunto magro; 5 bolas de macarrão cabelo de anjo; 1 colher de sopa de margarina; 1 lata de pomarola; 150 g de mussarela; 2 dentes de alho amassado

Enroladinho de presunto com cabelo de anjo

Por Solange Maria Campos

40 min

Ingredientes (4 porções)

300 g de presunto magro
5 bolas de macarrão cabelo de anjo
1 colher de sopa de margarina
1 lata de pomarola
150 g de mussarela
2 dentes de alho amassado

Modo de preparo

Passo 1 :

Colocar o macarrão cabelo de anjo na água ferevendo por 1 minuto, desligar o fogo e escorrer o macarrão.

Passo 2 :

Colocar a margarina numa panela , aquecer fritar o alho e em seguida por o macarrão, desligar o fogo. Fazer rolinhos com o macarrão e enrolar em fatia de presunto um a um.