Coloque no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos (leite, óleo, ovos) e depois os sólidos (queijo, farinha e sal), deixando o fermento em pó de fora.
Bata tudo até que forme uma massa homogênea.
Acrescente o fermento e bata novamente no liquidificador.
Unte a forma com margarina ou óleo e polvilhe farinha de trigo.
Coloque uma camada de massa, outra de recheio e cubra com a massa novamente.
Leve ao forno aproximadamente 30 minutos.
O recheio pode ser tanto mais seco, como em molho.
Combina bem com carne moída, frango, sardinha.