Bata muito bem todos os ingredientes por 5 minutos, exceto o fermento e o vinagre.
Coloque o vinagre e bata mais um pouco para misturar, por último coloque o fermento em pó e bata rapidinho só para misturar o pó na massa.
Coloque numa forma untada de buraco no meio e coloque em forno pré-aquecido á 200º graus por 50 minutos, ou mais até que colocado um palito e este saia limpo, mais geralmente 50 minutos é suficiente.