Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o presunto e a mussarela, coe, em seguida leve ao fogo e deixe cozinhar, mexendo sem parar para não empelotar.
Deixe ficar bem grosso.
Em seguida coloque em um pirex, rale o presunto e a mussarela.
Jogue por cima e leve ao forno para gratinar.