Sobremesa de morango
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Por Juliana Cavalcante

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferva 600 ml de água e dissolva as gelatinas, reserve.

Passo 2 :

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o morango, bata um pouco para misturar.

Passo 3 :

Com o liquidificador ligado despeje as gelatinas reservada.

Passo 4 :

Quanto mais conseguir bater mais aerada ficará a sobremesa.

Passo 5 :

No meu liquidificador não cabe tudo, portanto eu vou batendo aos poucos e misturando em uma jarra.

Passo 6 :

Nessa hora cada um dá o seu jeito.

Passo 7 :

Despeje em um refratário de vidro e leve para gelar até pegar consistência de mousse.

Passo 8 :

Geralmente eu faço a noite para servir no outro dia.

Passo 9 :

Serve de 6 a 8 pessoas.

Passo 10 :

A lata de creme de leite pode ser substituída por 2 (duas) caixinhas de creme de leite, lembre-se de tirar o soro quando tiver.

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