Pique a cebola e amasse o alho.
Numa panela grande, aqueça o óleo e acrescente a cebola e o alho e deixe dourar por 5 minutos.
Acrescente a carne moída
Quando a carne dourar, acrescente os tomates picados em cubos. Em seguida, tempere com sal, orégano, cominho e chili em pó.
Cubra e deixe ferver por 5 minutos, para que os condimentos apurem.
Em seguida, adicione o feijão previamente cozido. Mexa com cuidado para não machucar os grãos e deixe cozinhar por 15 minutos ou até que o feijão esteja cozido. Acrescente água, caso seja necessário.
Sirva com arroz.