Coloque no liquidificador os ovos, o alho, o suco de 3 limões, o sal e bata tudo colocando devagar o óleo até formar uma pasta como uma maionese caseira, se for preciso ajude o liquidificador a bater a massa até ficar no ponto de não cair da colher.
Coloque essa massa em um recipiente, rale o queijo em fitinhas e misture a massa, coloque o orégano.
Corte o pão em postas, aproximadamente 4 cortes, até a metade do corte com uma colher passe o creme nas laterais das postas dos dois lados.
Coloque os pães no espeto e deixe assar na parte de cima da churrasqueira, afastado do fogo para não queimar.
Quando o pão estiver durinho está pronto para ser saboreado.