Cozinhar o frango em água e sal. desfiar o frango e acrescentar os ingredientes restantes e uma colher de massa de tomate, a medida em que o molho for secando, acrescentar um pouco de água em que o frango foi cozido e por ultimo O cheiro verde deve ser colocado pouco antes de tirar o molho do fogo.
o molho deve ficar seco.
Levar ao fogo, o leite, e a maisena, deixe cozinhar um pouco.
Deixar apenas uma parte da panela no fogo e acrescentar o milho, o creme de leite sem soro, deixe mais um pouco no fogo não deve ferver.
Dica: Se quiser colocar batata palha quando estiver pronto..pode por! fica uma delíciaa!!!
Untar um pirex
colocar uma camada de creme
colocar o molho de frango
E mais uma camada de creme
Polvilhar o queijo ralado e cobrir com a mussarela.
Levar ao fogo por 15 minutos.