No liquidificador, batedeira ou na mão bata os ingredientes, ovo, açúcar e manteiga.
Até obter uma massa leve e cremosa. Em outro recipiente ponha a farinha e o fermento e misture.
Depois desse processo acrescente aos poucos a massa cremosa e misture tudo até a massa soltar da mão.
Separe a massa em forminhas ou molde conforme o contorno de sua mão. Leve ao forno por 5 minutos.
Se quiser acrescente granulados de chocolate ou outro sabor de sua preferência sobre os biscoitinhos antes de ir ao forno.