Coloque os pães franceses cortados em uma assadeira.
Passe o molho de extrato em cima dos pães e acrescente o queijo, o presunto, a calabresa, tomate, cebola, pimentão e por último orégano por cima.
Coloque a assadeira no forno preaquecido, dentro de 15 e 20 minuto está pronto (fica mais gostoso quando usamos pão de outro dia).