Refogue a cebola e o alho no óleo, deixe refogar até que fique dourado.
Acrescente a carne moída, o orégano e o sal, deixe fritar.
Coloque um pouco de água e acrescente o catchup e a mostarda.
Coloque água até que cubra a carne deixe cozinhar até que o molho fique encorpado, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Cozinhe o macarrão até q fique "al dente" escorra, coloque num refrátario despeje o molho por cima e misture bem.
Cubra com o queijo ralado e sirva.