Leve ao fogo em uma panela de pressão o bacon com alho e cebola picada até dourar o alho.
Em seguida junte todas as carnes de porco e água, deixe cozer mas não muito.
Retire do fogo e acrescente a carne de vaca em cubos e deixe cozer.
Junte a cenoura em rodelas grossas, a batata e o repolho.
Retire do fogo e acrescente o cheiro verde.