Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver em fogo baixo.
O doce fica bem moreninho e esta pronto quando colocar um pouco em uma ou colher fria e ele ficar duro igual bala.
Unte um prato com óleo e coloque as balinhas.
Deixe esfriar.
Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver em fogo médio ate o arroz cozinhar e o caldo engrossar.
Quando estiver quase pronto coloque 5 ou 6 balinhas e mexa ate elas derreterem.
Coloque em um refratário e leve para gelar.