Feijão com carne de sol
Por Regina da P. P. Julião

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o feijão com sal e escora a água, retire um pouco do sal da carne de sol frite e reserve.

Passo 2 :

Frite o alho e refogue o feijão.

Passo 3 :

Em seguida tempere vinagrete com sal, azeite e vinagre, misture com feijão e coloque a carne por cima e sirva com arroz.

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