bater a margarina e o açúcar, até ficar branquinho. Juntar as gemas. bater mais. Adicionar, fora da batedeira, intercalado, a farinha, o leite e o fermento. Quando estiver bem homogêneo, juntar levemente as claras em neve.
Despejar em forma untada e polvilhada. Assar em forno médio até assar.
Ainda quente, jogue a cobertura com o bolo perfurado.