Misture em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas (separe as claras e reserve) e a maizena e leve ao fogo, deixando ferver por alguns minutos. Depois de fervido, retire do fogo e despeje a massa em um pirex. Reserve.
Prepare a gelatina e quando estiver fria despeje metade dela sobre a massa no pirex.
Bata as claras em neve e em seguida misture com o creme de leite. Despeje a mistura sobre a camada de gelatina no pirex.
Despeje o restante da gelatina sobre o creme.
Por último, leve ao congelador ou freezer para gelar mais rápido. Depois de gelado e de adquirir consistência firme, transfira para a geladeira ou sirva em seguida.