Coloque de os pães de molho em 1 litro de leite por 5 minutos.
Após adicione os resto dos ingredientes e bata no liquidificador até o pão estar totalmente desmanchado, ficando uma mistura cremosa fina.
Caramelar a forma (aquela com furo no meio) e colocar para assar no banho maria em forno médio por 40 minutos.