Em uma forma distribua os ninhos crus com os buraquinhos par cima, faça um pequeno corte na ponta da bisnaga de catupiry, introduza dentro dos ninhos e exprema um pouco.
Acrescente o presunto e a mussarela moída, com o auxilio dos dedos, empurre para dentro dos ninhos.
Despeje o molho de tomate e cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, Retire o papel alumínio e polvilhe a mussarela ralada e deixe por mais 5 minutos para gratinar. Está pronto um delicioso "Ninho Recheado"