Em uma vasilha misture todos os ingredientes até formar uma massa que dê para modelar as bolinhas.
Coloque em um panela grande com água fervendo para cozinhar os nhoques, quando subirem é só colocar em um refratário e colocar o molho.
Frite bem a carne moída.
Bata os outros ingredientes no liquidificador e coloque na carne já frita.
Deixe cozinhar até ficar bem espesso.
Se quiser colocar mais um queijo ralado por cima e levar ao forno para gratinar, fica uma delícia.